六大茶类的主要特征
所以红茶具有红茶、红、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以门红茶最为著名，为我国二大茶类。 红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新牙叶为原料。六大茶类及其特性 “绿茶:未发酵茶，工艺步骤主要为杀青、揉捻、干燥。具有绿茶绿，香气高，味道略苦涩的品质特点。
六大茶类的基本特点
六大基本茶类的品质特征 1. 黄茶 黄茶从制茶方式和制茶工艺上开看，是我国特有微发酵茶叶种类，成品茶的发酵度极低，冷泡茶可以加热吗基本上可以看作为没有发酵，成品茶叶最为突出的品质是黄黄叶。中国六大茶类分别是绿茶、红茶、青茶。 三、青茶的品质特点: 1、大红袍:大红袍，武夷名丛中数大红袍享有最高的声誉，可谓是乌龙茶中的“茶中之圣”了。
几大茶类的特征品质
中国作为产茶大国，古树晒红茶饼价格茶文化源远流，品种繁多，根据制茶工艺和发酵度可以分为六大类:绿茶、白茶、黄茶、青茶、红茶、黑茶。？绿茶 不发酵。乌龙茶是一种发酵茶。干茶条健壮，能期喝的养生茶墨绿色，茶依据发醇水平从淡黄色到橙红色；口味醇正、新的、久、甜、唇齿之间香。关键品种有铁观音茶叶、武夷山岩茶等。
五种茶的分类及特征
绿茶的特点是叶采摘后高迅速灭掉其中酶类，抑制茶多酚氧化。所以绿茶具有“三绿”的特点:干茶绿，焙米茶的营养价值茶绿，冲泡后的叶底也是绿色的。特点:黄茶最大的特征是”三黄“:干茶黄、茶黄、叶底黄。不过，喝茶对视力的影响有些黄茶的色泽很容易将其误认为是绿茶的嫩黄，例如君山银针。所以有些黄茶和绿茶，不能直接从色泽上区分的。
六大茶类分别为绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、乌龙茶，茶叶起毛了能喝吗绿茶为清绿叶，中年人喝茶叶好吗滋味爽；红茶色泽乌黑，色金黄或红亮，尿结石能喝茶叶吗滋味甜纯；而黑茶粗老，色泽黑褐，滋味醇厚。黑茶的品种繁多，三尖、茯砖、黑砖、花砖、青砖茶、千两茶、砖金尖、普洱茶等都属于黑茶，还有各地有名的黑茶，像湖南安化黑茶、西梧州六堡茶等。
