喜欢白茶的茶友一定听说过，白茶是一年茶，三年药，七年宝。这个说法明确说明了通过时间的陈放，白茶的品质风格会发生显著的变化。那么，何为一年茶，州径山茶是什么茶三年药，七年宝呢。一年茶三年药七年宝指的是白茶在各个存放阶体现出的价值，白茶刚制作好1年的时候，香气清新，降火补气喝什么茶好滋味醇，适合作为茶叶品饮，而三年后白茶经过存放。
一年茶三年药七年宝指的是白茶，一年茶是指白茶属微发酵茶，新制的头年白茶口感接近绿茶，茶性较寒凉，山东昔归哪家口碑好喝茶真的对身体好吗并且茶味较淡，三年药指白茶在存三年后，茶的内部成分缓慢转化，香气醇和，滋味渐柔。一年茶三年药七年宝说的是白茶随时间存放后的变化。一年茶指当年的白茶，因属于微发酵茶，刚制作出来滋味爽、口感顺，三年药指存放三四年的白茶，此时茶性已悄然变化，亦茶亦药。
很多人都知道西湖龙井茶、普洱茶、铁观音等茶种，但很少有人知道，有一种茶被称为“一年为茶，三年为药，七年为宝”，它就是我国福建福鼎所产的白茶。20多年前。“三年药”是指将白茶珍藏两三年，在存放过程中茶叶内部成分会发生变化，香气转陈，色逐渐由杏绿转化成杏黄色或者再深些。品饮时香气醇和，16岁可以喝红茶吗滋味渐柔，茶性也由凉转。
通俗地讲，“一年茶、三年药、七年宝”这句话说的就是白茶具有很好的收藏价值。因为白茶随着年份的增加，其综合品质越变越好，保健价值和经济价值越来越高。收藏黑茶，享受健黑茶存方便，只要在干燥、避光、无异味的条件下，就能长期保存，随着岁月的变化，茶的口感也会发生变化。民间对黑茶就有“一年为茶、三年为药、七年为宝”的说法。
在2014年以前，关于福鼎白茶的传口号是“一年茶，三年品，七年藏”。之后几年，这句口号渐渐被“一年茶，三年药，七年宝”所替代。但无论是哪一句，从中都能看出来，三年和七年是白茶的两个坎。“1年茶，3年药，7年宝”是专指白茶在贮藏的过程中，白茶的活性和品质风格会发生显著变化，每一年的价值不同。“1年茶”，说白了就是比较新，指白茶当年采摘后。
一年茶三年药七年宝指的是白茶，一年茶是指白茶属微发酵茶，新制的头年白茶口感接近绿茶，茶性较寒凉，并且茶味较淡，三年药指白茶在存三年后，喝红茶可以去火气吗茶的内部成分缓慢转化。一年茶，三年药，七年宝说的就是白茶！白茶属于轻微发酵茶，其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪，故名白茶。这种茶给人的口感就是清清淡淡，甜醇润。但是。